Готовьте с любовью, ешьте с пользой!
~ 5 мин
Правильное хранение продуктов основано на четырех ключевых принципах: температура, влажность, герметичность и гигиена. Соблюдение этих принципов поможет сохранить свежесть и пищевую ценность продуктов. Температура: Каждый продукт имеет оптимальный температурный режим хранения. Холодильники Liebherr и Bosch предлагают зоны с разными температурами…
~ 4 мин
Десерты без сахара — это сладкие блюда, приготовленные без использования обычного сахара. Они содержат натуральные или искусственные заменители сахара. Такие десерты имеют низкий гликемический индекс и меньше калорий. Польза десертов без сахара для здоровья: Помогают контролировать уровень глюкозы в крови…
~ 4 мин
Качественные продукты — основа здорового питания. При выборе обращайте внимание на внешний вид, запах и текстуру. Проверяйте срок годности и условия хранения. Отдавайте предпочтение сезонным и местным продуктам. Ключевые принципы выбора: Свежесть: отсутствие признаков порчи Натуральность: минимум добавок в составе…
~ 4 мин
Способ приготовления пищи существенно влияет на сохранение питательных веществ. Термическая обработка может как улучшить, так и ухудшить пищевую ценность продуктов. Высокие температуры разрушают некоторые витамины, но могут увеличить биодоступность других нутриентов. Согласно исследованиям Гарвардской школы общественного здравоохранения, различные методы приготовления…
